Принципи на здравословното хранене

Здравословното хранене се базира на редица основни принципи, които помагат за балансирано и вариирано хранене.

Разнообразие

Включването на разнообразни храни от различни групи помага да се осигурят различните хранителни вещества, необходими на организма.

Умереност

Умеренното количество храна е един от ключовите фактори за поддържане на енергиен баланс.

Цялост

Пълнозърнестите продукти, зеленчуците и плодовете без обработка осигуряват повече хранителни вещества и влакна.

Практически бързи правила

• Включвайте разнообразие от цветни зеленчуци и плодове
• Избирайте пълнозърнести продукти вместо рафинирани
• Включвайте различни источники на белтък
• Оставайте хидратирани
• Плануирайте приемите храна и хранилки
• Обръщайте внимание на размерите на порциите

Готвене дома

Готвенето на храна дома обикновено позволява повече контрол над ингредиентите и методите на приготвяне, което может да допринесе за по-здравословни избори.